jste tady / Sie sind hier / you are here: HomePage » .cz » Recepty

Špagety po uhlírskou

pagety po uhlí skou

Přísady

▪ 250 g špaget
▪ 100 g slaniny
▪ 100 g šunky
▪ troška pepře
▪ troška soli
▪ 4 vejce
▪ 4 lžíce smetany
▪ 1 hrst strouhaného sýra



Příprava

Špagety uvaříme a scedíme.

Na větší pánvi rozškvaříme nakrájenou slaninu na kostičky a na ní opečeme nakrájenou šunku (lze i salám nebo uzené). Poté vmícháme uvařené špagety, osolíme, opepříme a chvíli opékáme. V misce rozšleháme vejce se špetkou soli a smetany. Nalijeme na osmažené špagety, promícháme a posypeme strouhaným sýrem.