jste tady / Sie sind hier / you are here: HomePage » .cz » Recepty

Opecené brambory

Ope ené brambory

Přísady

▪ 1 kg brambor
▪ trochu sůl
▪ 30 g cibule
▪ 50 g sádla
▪ trochu kmín





Příprava

Do čisté omyté brambory uvaříme ve slupce do měkké. Pak je oloupeme, rozmačkáme, osolíme a promícháme s nadrobno nakrájenou a na polovině sádla osmaženou cibulí s kmínem.

Vymažeme si pekáč zbytkem sádla, rozmačkané brambory s cibulí do něho vyrovnáme a v troubě je upečeme do růžové.