Ope ená unka se zelím

Přísady

▪ 400 g kysaného zelí
▪ 100 ml smetany
▪ 2 vejce
▪ 4 plátky vařené uzené šunky
▪ 150 g tvrdého sýra
▪ 2 lžičky másla



Příprava

Zelí propláchneme, nakrájíme nadrobno, osmahneme a zahustíme smetanou, ve které jsme rozšlehali vejce.

Do zapékací misky vložíme 4 plátky šunky, na šunku rozložíme zelí, navrch položíme plátky sýra a kousek másla a v předehřáté troubě zapečeme.

Podáváme s chlebem.