Omá ka na pagety z raj at

Přísady

pro 2 osoby

▪ 6 ks rajčat
▪ 4 stroužky česneku
▪ 2 menší cibule
▪ trochu sůl
▪ trochu pepř
▪ trochu bazalka
▪ trochu olivový olej
▪ trochu tvrdý sýr



Příprava

Na pánev nalijeme olivový olej a necháme rozpálit, přidáme na kolečka nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Z rajčat oloupeme slupku, pokrájíme a společně s nadrobno nakrájeným česnekem vložíme na pánev. Necháme 15 minut podusit. Vzniklou omáčku dochutíme solí, pepřem a sušenou nebo čerstvou bazalkou.

Hotovou omáčku podáváme na špagety a na závěr můžeme posypat čerstvě nastrouhaným sýrem.