Prísady
na 4 porcie
▪ 350 g cestovín ▪ 275 g brokolice, rozobratej na ružičky ▪ 1 PL olivového oleja ▪ 3 plátky slaninky, nakrájanej na kocky ▪ 100 g šampiňónov ▪ 100 g nivy, nakrájanej na kocky
Príprava
Cestoviny uvaríme. 10 minút pred dovarením cestovín k nim pridáme brokolicu.
Medzitým si v panvici zohrejeme olej a opražíme slaninku, hríby a varíme cca. 5 minút.
Cestoviny a brokolicu zlejeme. Pridáme k nim slaninku a hríby. Nakoniec k tomu primiešame nivu. Osolíme, okoreníme a podávame.
|