jste tady / Sie sind hier / you are here: HomePage » .cz » Recepty

Nejlepší slané palacinky s cesnekem a sýrem

Nejlep í slané pala inky s esnekem, s rem a bylin

Přísady

▪ 1 šálek hladká mouka
▪ 1 1/2 šálky mléko
▪ 1 stroužek česnek
▪ 150 g tvrdý sýr
▪ 2 ks vejce
▪ 1 lžička prášek do pečiva
▪ 1 lžička sůl
▪ 1 lžička cukr
▪ 1 svazek petržel
▪ 1 lžíce olej
▪ trochu máslo



Příprava

Sýr nastrouháme na jemném struhadle. Bylinky omyjeme a nakrájíme na malé kousky.

Připravíme mouku a prášek do pečiva. Prolisujeme česnek. Vajíčka, sůl a cukr pořádně promícháme.

Mléko trochu zahřejeme a smícháme s vaječnou hmotou. Pořádně promícháme. Přidáme mouku a prášek do pečiva a pořádně promícháme. Zamícháme ještě bylinky, česnek a sýr. Olej a máslo přidáme podle chuti, přibližně 20-50 g a promícháme mixérem.

Palačinky dáme na rozehřátou pánev a smažíme z obou stran.