Přísady

▪ 500 g filé
▪ citrónová šťáva
▪ pepř
▪ sůl
▪ pórek
▪ strouhaný sýr
▪ 1 zakysaná smetana





Příprava

Naporcované filé osolíme, opepříme a pokapeme citrónovou šťávou. Připravené porce rozložíme do tukem vymazaného pekáčů, nebo zapékací mísy. Poklademe kolečky pórku, posypeme sýrem a zalijeme smetanou. Upečeme do měkké.

Podáváme s vařeným bramborem, nebo bramborovou kaší.