Přísady

▪ 250 g hladké mouky
▪ 120 g cukru
▪ 120 g tuku
▪ 1 vejce
▪ 2 velké mrkve (asi 200-250 g)
▪ 1/2 prášku do pečiva
▪ mléka podle potřeby





Příprava

Do mouky rozdrobíme tuk a s ostatními přísadami a nastrouhanou mrkví a mlékem zpracujeme v těsto husté jako na bublaninu. Pečeme při střední teplotě.

Upečený moučník pocukrujeme.