Mrkvové su enky

Přísady

▪ 30 dkg hladké mouky
▪ 15 dkg jemně nastrouhané mrkve
▪ 25 dkg ztuženého tuku
▪ 1/2 prášku do pečiva

na obalení
▪ trochu moučkový cukr
▪ 1 vanilkový cukr



Příprava

Mouku s práškem do pečiva prosijeme na vál, přidáme nastrouhanou mrkev, nastrouhaný nebo jemně nakrájený tuk a vypracujeme těsto. Na vále je vyválíme na plát a vykrajujeme libovolné tvary. Upečeme dorůžova a ještě teplé obalíme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým cukrem.