Prísady

pre 2 osoby

▪ 300 g mladá mrkva
▪ 10 strúčik cesnak
▪ 1 lyžica olivový olej
▪ 1 lyžička sušený tymian
▪ 1 lyžička rozmarín
▪ soľ
▪ mleté čierne korenie



Príprava

Mladú mrkvu očistíme a nakrájame na 1 cm kúsky. Cesnak očistíme a strúčiky rozkrojíme na polky a vyberieme stred.

Na panvicu dáme rozohriať lyžicu olivového oleja, pridáme mrkvu a cesnak a pomaly pražíme na nižšom plameni cca. 15 minút. Pridáme na drobno nakrájaný tymian a rozmarín. Posolíme a okoreníme podľa chute pražíme cca. 15 minút do mäkká.

Podávame ako prílohu k masu.