Morská štika po vodnícku

Mo ská tika po vodní ku

Přísady

▪ 200 g mořské štiky
▪ 100 g špenátových listů
▪ 50 g másla
▪ trochu sůl
▪ trochu pepř
▪ 2 stroužky česneku
▪ trochu hladká mouka



Příprava

Štiku obalíme v hladké mouce a grilujeme z obou stran.

Česnek nakrájíme najemno, orestujeme na másle, přidáme špenátové listy, sůl, pepř a krátce podusíme.

Štiku podáváme na špenátových listech.