Prísady
▪ 300 g múky ▪ 100 g cukru ▪ 150 g masla ▪ 1 vajce ▪ 1 lyžicu prášku do pečiva ▪ 1 plnú lyžičku škorice
Príprava
Všetky prísady dáme do misky, kde ich zamiešame. Miešame asi 5-8 minút, kým sa neurobí cesto, ktoré môžeme vykrajovať.
Rúru predhrejeme na 185 °C. Na plech uložíme papier na pečenie.
Z množstva cesta o veľkosti 1 kávovej lyžičky vyformujeme okrúhle keksíky (ako piškótky). Tie ukladáme na plech a necháme medzi nimi medzeru asi 3-4 cm. Aby sme keksíky trošku ozvláštnili, môžeme na ne zatlačiť vidličkou, čím na nich vznikne zaujímavý vzor.
Keksíky dáme do rúry a pečieme 10 minút.
Počkáme, kým vychladnú.
|