Přísady
pro 1 osobu
▪ 2 vejce ▪ 2 dkg másla ▪ 4 dkg polohrubé mouky ▪ 1 dcl mléka ▪ 5 dkg vanilkového cukru ▪ sůl
na smažení ▪ tuk
Příprava
Máslo utřeme se žloutky do pěny, přidáme mouku, mléko, sůl a sníh.
Palačinky osmažíme pouze po jedné straně, posypeme je vanilkovým cukrem a skládáme je na sebe. Až tu poslední palačinku opečeme po obou stranách.
Podáváme rozkrájené jako dort.
|