Magnátovy pala inky

Přísady

pro 1 osobu

▪ 2 vejce
▪ 2 dkg másla
▪ 4 dkg polohrubé mouky
▪ 1 dcl mléka
▪ 5 dkg vanilkového cukru
▪ trochu sůl

na smažení
▪ trochu tuk



Příprava

Máslo utřeme se žloutky do pěny, přidáme mouku, mléko, sůl a sníh.

Palačinky osmažíme pouze po jedné straně, posypeme je vanilkovým cukrem a skládáme je na sebe. Až tu poslední palačinku opečeme po obou stranách.

Podáváme rozkrájené jako dort.