Přísady

▪ 400 g hovězího
▪ 200 g vepřového
▪ 2 cibule
▪ 2 papriky
▪ 2 rajčata
▪ 50 g sádla
▪ sladká paprika
▪ 250 g brambor
▪ sůl



Příprava

Na sádle zprudka osmažíme na kostky nakrájené hovězí i vepřové. Potom přidáme nakrájenou na kostičky cibuli a nakrájenou papriku a rajče. Vše zaprášíme sladkou paprikou a solí. Vše podlijeme a dusíme pod pokličkou. Když je maso skoro měkké, trošku podlijeme a přidáme na kostky nakrájené oloupané brambory a dovaříme.

Maďarský guláš podáváme s bílým pečivem nebo s chlebem.