Listový špenát s mlékem

Listov penát s mlékem

Přísady

▪ 500 g listového špenátu
▪ 1 cibule
▪ trochu česnek
▪ trochu sůl
▪ trochu mletý pepř
▪ trochu mléko do kávy (min. 4 %)
▪ trochu olej



Příprava

Cibuli nakrájíme nadrobno, zpěníme do růžova, přidáme špenát a podusíme do měkka. Pak přidáme utřený česnek se solí a pepřem a zalijeme trochou mléka.

Podáváme jako přílohu k jídlům nebo i samostatně s opečenou bagetou.