Šlehackové cukroví

leha kové cukroví

Přísady

▪ 500 g polohrubé mouky
▪ 250 g másla
▪ 250 ml smetany ke šlehání
▪ 1 sáček vanilkového cukru
▪ 4 lžíce cukru moučka



Příprava

Na vál prošijeme mouku, do ní nastrouháme tuk, přilijeme smetanu a rychle zpracujeme v těsto. Vyválíme ho na plát ca. 1/2 cm tlustý. Vykrajujeme z něj různé tvary. Ty rozložíme na plech pokrytý pečícím papírem a v předehřáté troubě upečeme dozlatova.

Ještě teplé obalujeme v misce, kde jsme smíchali cukr moučka a vanilkový cukr.