Přísady

▪ 1 kuře
▪ 1 kg brambor
▪ asi 100 g nivy
▪ 8-10 stroužků česneku
▪ 1 sklenka omáčkové smetany
▪ kari nebo směs grilovacího koření
▪ sůl
▪ olej





Příprava

Oloupané brambory nakrájíme na plátky, vyložíme jimi vymaštěnou zapékací mísu nebo pekáče. Na brambory naskládáme porce kuřete, mírně osolíme, okořeníme, přidáme plátky česneku, hrubě strouhanou nivu a zalijeme smetanou. Ve vyhřáté troubě za hodinu upečeme.