Ku ecí nudli ky na vín a ampiónech

Přísady

▪ 500 g kuřecích prsou
▪ 1 ks cibule
▪ 300 g žampionů
▪ 4 lžíce olivového oleje
▪ 500 ml červeného vína
▪ 1 špetka pepře
▪ 1 špetka soli
▪ 1 špetka tymiánu





Příprava

Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno, orestujeme na rozpáleném olivovém oleji. Když je cibule orestovaná, přidáme pokrájené žampióny, přidáme na nudličky nakrájené kuřecí maso, podlijeme vínem a dusíme, až je maso měkké a žampióny až jsou měkké. Poté osolíme, opepříme, okořeníme tymiánem a podáváme.