Kur a na soli

Prísady

▪ 1 kurča
▪ trochu olej
▪ 1 kg soli



Príprava

Kurča očistíme, umyjeme, v utierke usušíme a z vonku aj z vnútra potrieme troškou oleja.

Na pekáč vysypeme soli, položíme naň kurča dáme do vyhriatej rúry upiecť. Keď je z jednej strany upečené, prevrátime ho a dopečieme.

Podávame s dusenou ryžou.