Prísady
▪ 2 hlávky cesnaku ▪ 1 veľká cibuľa ▪ 5 zemiakov ▪ maslo ▪ soľ ▪ mleté čierne korenie ▪ mlieko ▪ vývar
Príprava
Na masle opražíme cesnak a pridáme najemno nakrájanú cibuľu. Podusíme a pridáme na kocky nakrájané zemiaky. Zalejeme vývarom a varíme domäkka.
Potom prilejeme mlieko a ochutíme soľou a mletým čiernym korením. Všetko spolu zmixujeme a podávame s opekaným chlebom.
|