Králík na pep i

Přísady

▪ 1 králík
▪ 4 cibule
▪ trochu olej
▪ trochu sůl
▪ trochu pepř



Příprava

Do hrnce dáme trošku oleje, nakrájenou cibuli a na to položíme posoleného a na čtvrtky nakrájeného králíka. Potom ho hrubě posypeme pepřem jen z odkryté strany a pomalu dusíme. Asi po 1/2 hodině králíka otočíme, posypeme ho pepřem z druhé strany a dusíme další 1/2 hodiny. Podle potřeby otáčíme, podlévat není třeba. Dusíme až do změknutí králíka.

Podáváme s rýží nebo bramborem.