jste tady / Sie sind hier / you are here: HomePage » .cz » Recepty

Karbanátky plnené vejcem

Karbanátky pln né vejcem

Přísady

▪ 400 g mletého masa
▪ 100 g hladké mouky
▪ 200 g strouhaného sýra
▪ 2 vejce
▪ 8 vajec uvařených natvrdo
▪ trochu sůl
▪ trochu pepř
▪ trochu strouhanka
▪ trochu olej



Příprava

Mleté maso promícháme se vejci, nastrouhaným sýrem a moukou a dochutíme solí a pepřem.

Oloupaná vařená vejce obalíme masovou směsí, obalíme ve strouhance a zvolna smažíme v hlubší pánvici v rozpáleném oleji ze všech stran.

Usmažené rozkrojíme a podáváme s bramborovou kaší.