jste tady / Sie sind hier / you are here: HomePage » .cz » Recepty

Kapr na kmíne

Kapr na kmín

Přísady

▪ 600 g kapra
▪ 50 g sádla
▪ 30 g másla
▪ trochu sůl
▪ trochu kmín
▪ trochu hladká mouka



Příprava

Osolené a okmínované porce kapra mírně poprášíme moukou a pečeme na sádle po obou stranách do měkka.

Sádlo po pečení zředíme vodou, převaříme a zjemníme máslem.