Kakaové kuli ky

Přísady

▪ 2 lžíce másla
▪ 2 lžíce kakaa
▪ 14 dkg moučkového cukru
▪ 1 bílek
▪ 2 lžíce strouhaného kokosu
▪ 1-2 lžíce rumu

na obalení
▪ trochu strouhaný kokos



Příprava

Do prosátého moučkového cukru nastrouháme nebo rozdrobíme máslo, přidáme kakao, bílek, kokos a rum a vše důkladně propracujeme. Z vytvořené hmoty tvarujeme malé kuličky o průměru ca. 2 - 2,5 cm a obalíme je ve strouhaném kokosu. Necháme je zaschnout a uložíme do chladu.