Hrnková ovocná buchta

Přísady

▪ 2 hrnky polohrubé mouky
▪ 1 vejce
▪ 1 hrnek mléka
▪ 125 g másla
▪ 1 hrnek práškového cukru
▪ 1 prášek do pečiva
▪ někteří ovoce

na vymazání
▪ trochu máslo





Příprava

Mouku, cukr a mléko mícháme tak dlouho, až vznikne „drobení“. Z celého množství oddělíme 2-3 hrstky, do zbytku přidáme prášek do pečiva, vejce a mléko, vymícháme těsto, které nalijeme na vymazaný plech, poklademe ovocem podle chuti, posypeme zbytkem „drobení“ a ve středně vyhřáté troubě upečeme dozlatova.