Hrnkov kakaov kolá ek na ich babi ek

Přísady

▪ 1 hrnek cukr
▪ 1 hrnek mléko
▪ 1 hrnek olej
▪ 4 lžíce kakao
▪ 2 ks vejce
▪ 1 hrnek polohrubá mouka
▪ 1 balíček prášek do pečiva
▪ 1 balíček vanilkový cukr



Příprava

Cukr, mléko, olej a kakao dáme do jedné misky a důkladně promícháme, abychom neměli hrudky. Když máme hladkou směs, rozdělíme ji na 2 stejné části. Jednu odložíme stranou a do druhé přidáme vajíčka (dbáme na to, aby měly pokojovou teplotu), promícháme a přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem.

Vymícháme hladkou hmotu bez hrudek (konzistence = těsto na palačinky) nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech na pečení o velikosti 20 x 30 cm (nebo jsme ho vystlali pečícím papírem) a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 °C 20-25 minut.

Po uplynutí doby koláč vyjmeme z trouby a druhou část cesta, kterou jsme si oddělili, nalijeme na horký základ. Necháme takto vrchní část dojít (počkáme, dokud koláč zcela vychladne) a můžeme podávat.