Hrn eková bábovka

Prísady

▪ 1 hrnček (250 ml) cukru krupice
▪ 1 1/2 hrnčeka polohrubej múky
▪ 1 hrnček mlieka
▪ 2 vajíčka
▪ 1/4 hrnčeka oleja
▪ 2 lyžice kakaa
▪ 1 balíček prášku do pečiva



Príprava

V mise vymiešame žĺtky s cukrom, potom pridávame po častiach ostatné prísady okrem kakaa a bielkov. Miešame metličkou a nakoniec zľahka vmiešame tuhý sneh. Cesto rozdelíme na 2 diely a 1 zafarbíme kakaom.

Do vymastenej a múkou vysypanej formy vlejeme svetlé cesto a naň tmavé.

Pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180 °C asi 40 minút.

Bábovka je vláčna a vydrží niekoľko dní.