Hrn ekov kokosov kolá ik

Prísady

▪ 2 hrnčeky polohrubej múky
▪ 1 hrnček mlieka
▪ 1 hrnček práškového cukru
▪ 1/2 hrnčeka oleja
▪ 1 balíček prášku do pečiva
▪ 2 vajíčka

na drobenku
▪ 1 hrnček práškového cukru
▪ 1 hrnček kokosu

na vrch
▪ 250 ml smotany na šľahanie
▪ trochu čokoláda podľa potreby
▪ 2 lyžice kakaa



Príprava

Použijeme hrnček s objemom 300 ml.

Celé vajcia vyšľaháme s práškovým cukrom. Prilejeme mlieko, olej, múku s prášku do pečiva. Ja som do polovičky cesta pridala kakao, aby to bolo zaujímavejšie. Cesto dáme na vymastený a múkou vysypaný plech a posypeme posýpkou zo zmiešaného cukru a kokosu.

Dáme upiecť. Teplote 180 °C dozlatista.

Na ešte horúci koláč nalejeme šľahačku a dáme vychladiť.

Hotový vychladený koláč posypeme cukrom a ozdobíme čokoládou.