Přísady
▪ 500 g mletého vepřového masa ▪ 4 housky ▪ 1 rajče ▪ 1 cibule ▪ list salátu ▪ 1 vejce ▪ sůl ▪ pepř
Příprava
Mleté maso, vejce, půlku cibule nakrájené nadrobno a koření řádně promícháme. Směs rozdělíme na 4 díly, u nich placičky, potřeme olejem a grilujeme na rozehřátém grilu po obou stranách dozlatova.
Housky rozkrojíme podélně a vnitřní strany krátce osmahneme na grilu. Pak do housek vkládáme kousek salátového listu, jeden hamburger a plátky rajčete a hned podáváme.
|