Hamburger z vep ového masa

Přísady

▪ 500 g mletého vepřového masa
▪ 4 housky
▪ 1 rajče
▪ 1 cibule
▪ 1 list salátu
▪ 1 vejce
▪ trochu sůl
▪ trochu pepř



Příprava

Mleté maso, vejce, půlku cibule nakrájené nadrobno a koření řádně promícháme. Směs rozdělíme na 4 díly, u nich placičky, potřeme olejem a grilujeme na rozehřátém grilu po obou stranách dozlatova.

Housky rozkrojíme podélně a vnitřní strany krátce osmahneme na grilu. Pak do housek vkládáme kousek salátového listu, jeden hamburger a plátky rajčete a hned podáváme.