Grenad rsk pochod

Přísady

▪ 400-500 g těstoviny (velké čtverce)
▪ 2 ks velké cibule
▪ 5-6 ks brambor
▪ trochu sádlo nebo olej
▪ trochu mletou červenou papriku
▪ trochu sůl



Příprava

Brambory očistíme, nařežeme na kostičky a uvaříme ve slané vodě do měkka.

Cibuli nařežeme na hrubší části a dáme osmahnout na sádlo do zlatova, pak ji posypeme červenou paprikou, zamícháme a hned vypneme, aby paprika nezhořkla, ale chytila barvu.

Ve slané vodě uvaříme těstoviny.

Do mísy nasypeme scezené brambory, které zlehka rozmačkáme vidličkou, přidáme scezené těstoviny a nakonec to celé polijeme směsí cibule, papriky a masti a dobře promícháme.

Podle potřeby osolíme a podáváme s kyselou okurkou.