Přísady
pro 1 osoba
▪ 80 g fettuccine ▪ 40 g pórku ▪ 40 g žampionů ▪ 2 lžíce olivového oleje ▪ 40 g smetany ▪ 1 cibule ▪ petrželka ▪ bazalka ▪ sůl ▪ pepř
Příprava
Nudle uvaříme v osolené vodě do měkka.
Rozehřejeme máslo, přidáme nakrájenou cibuli, nakrájený pórek a žampióny a dusíme, dokud se voda neodpaří. Pak zalijeme smetanou, přidáme nudle a 3 minuty povaříme. Nakonec dochutíme solí, pepřem, bazalkou a petrželkou.
|