Fettuccine se smetanou a ampióny

Přísady

pro 1 osoba

▪ 80 g fettuccine
▪ 40 g pórku
▪ 40 g žampionů
▪ 2 lžíce olivového oleje
▪ 40 g smetany
▪ 1 cibule
▪ trochu petrželka
▪ trochu bazalka
▪ trochu sůl
▪ trochu pepř



Příprava

Nudle uvaříme v osolené vodě do měkka.

Rozehřejeme máslo, přidáme nakrájenou cibuli, nakrájený pórek a žampióny a dusíme, dokud se voda neodpaří. Pak zalijeme smetanou, přidáme nudle a 3 minuty povaříme. Nakonec dochutíme solí, pepřem, bazalkou a petrželkou.