Přísady

▪ 6 ks kuřecích paliček (stehýnek)
▪ 1-2 stroužky česneku
▪ 1 vrchovatou lžíci nasekané petrželky
▪ 1 lžíce rajčatového protlaku
▪ 1 větší rajče
▪ sůl
▪ pepř
▪ olej



Příprava

Do hrnce (nejlépe litinového) dáme olej a paličky na něm opečeme, aby získaly barvu. Česnek nakrájíme na plátky, přidáme jej ke kuřeti spolu s nasekanou petrželkou, lžící rajského protlaku a rajčetem nakrájeným na kostičky. Osolíme, opepříme, přilijeme přiměřené množství vody a dusíme asi půl hodiny.