jste tady / Sie sind hier / you are here: HomePage » .cz » Recepty

Dušený kapr po italskou

Du en kapr po italskou

Přísady

▪ 600 g kapra
▪ 300 g rajčat
▪ 50 g eidamu
▪ 40 g olivového oleje
▪ 1 ks cibule
▪ trochu sůl
▪ trochu kmín



Příprava

Cibuli drobně nakrájíme a s kmínem vložíme do pánve s rozehřátým olejem. Přidáme osolené porce kapra a zvolna dusíme. K podušené rybě přidáme na plátky nakrájená rajčata a vše dusíme doměkka.

Jednotlivé porce posypeme nastrouhaným sýrem a podáváme s vařenými brambory.