▪ 250 ml smetany ▪ 250 g cukru ▪ 3 žloutky ▪ 1/2 balíčku vanilkového cukru ▪ jahody
Příprava
Cukr, žloutek a vanilkový cukr rozetřeme, přilijeme smetanu a zahříváme, až krém zhoustne. Přimícháme jahody, směs nalijeme do tvořítka na led a dáme zmrazit.
P ipravení zmrzlinou
Připravení zmrzlinou je nejjednodušší, když je k dispozici lednice s boxu. Asi 30 minut před dávaní zmrzlinovou hmotu do lednici se přepíná lednice do nejchladnější stupeň. Zmrzlinovou hmotu se během mražení několikrát zamíchá.
