Domácí majonéza s va en m vejcem

Přísady

▪ 1 vejce
▪ 100 ml oleje
▪ 100 ml mléka



Příprava

Vejce uvaříme natvrdo.

Do mixovací nádoby nalijeme mléko, přidáme nakrájené vařené vejce a mixujeme dohladka. Když je směs rozmixovaná, mixujeme dále a pozvolna přiléváme olej, dokud není směs hustá.