Domácí jahodovou-smetanová zmrzlinka
Domácí jahodovou-smetanová zmrzlinka
Přísady
pro 4 osoby
▪ 400 g jahod
▪ 4 lžíce tučného tvarohu
▪ 2 lžíce smetany ke šlehání
▪ 1-2 lžičky cukru moučka
▪ 1 lžíce pomerančové šťávy
Příprava
Zmražené jahody rozmixujeme, přidáme lžičku pomerančové šťávy, dle chuti cukr, tvaroh, smetanu a vyšleháme. Dáme do tvořítek a necháme zmrazit.
P ipravení zmrzlinou
Připravení zmrzlinou je nejjednodušší, když je k dispozici lednice s boxu. Asi 30 minut před dávaní zmrzlinovou hmotu do lednici se přepíná lednice do nejchladnější stupeň. Zmrzlinovou hmotu se během mražení několikrát zamíchá.