Citrónovou-oreganové brambory

Přísady

pro 4 osoby

▪ 1,2 kg brambor
▪ 4 lžíce oregana
▪ 2 lžíce olivového oleje
▪ kůra z 1 citrón
▪ 1 lžička soli



Příprava

Brambory nakrájíme na kusy asi 4 cm a uvaříme do poloměkké. Brambory dáme na plech, posypeme oreganem, osolíme, přidáme citrónovou kůru a pečeme 15 minut na 150 °C. Poté teplotu zvýšíme na 220 °C a pečeme ještě 20 minut – v polovině pečení otočíme.