Citronová vodová zmrzlina

Přísady

▪ 200 g cukru
▪ šťáva z 2 citronů



Příprava

Cukr smícháme s 250 ml vody, krátce povaříme a necháme vychladnout. Pak přilijeme další 250 ml vodu a citronovou šťávu, promícháme a dáme zmrazit.





P ipravení zmrzlinou

Připravení zmrzlinou je nejjednodušší, když je k dispozici lednice s boxu. Asi 30 minut před dávaní zmrzlinovou hmotu do lednici se přepíná lednice do nejchladnější stupeň. Zmrzlinovou hmotu se během mražení několikrát zamíchá.