Přísady
▪ 500 g cibule ▪ 500 ml sladké smetany ▪ pepř ▪ sůl ▪ 1 lžíce sádla ▪ 500 ml vývaru ▪ špetka cukru
Příprava
Cibuli nakrájíme na kolečka a osmahneme na sádle. Pak přilijeme vývar, povaříme 15 minut, přilijeme sladkou smetanu a prohřejeme. Nakonec opepříme, osolíme a osladíme špetičkou cukru.
Porce polévky ozdobíme pažitkou nebo petrželkou.
|