Cibula ka se smetanou

Přísady

▪ 500 g cibule
▪ 500 ml sladké smetany
▪ trochu pepř
▪ trochu sůl
▪ 1 lžíce sádla
▪ 500 ml vývaru
▪ 1 špetka cukru



Příprava

Cibuli nakrájíme na kolečka a osmahneme na sádle. Pak přilijeme vývar, povaříme 15 minut, přilijeme sladkou smetanu a prohřejeme. Nakonec opepříme, osolíme a osladíme špetičkou cukru.

Porce polévky ozdobíme pažitkou nebo petrželkou.