Chalupá ské brambory

Přísady

▪ 1 kg syrových brambor
▪ 2 ks velké cibule
▪ 250 g čerstvých žampionů
▪ 200 g goudy
▪ 1 snítka tymiánu
▪ 1 hrst petrželky
▪ 4 PL oleje
▪ trochu sůl
▪ trochu pepř



Příprava

Brambory a žampiony oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli nakrájíme na půlkolečka. Vše smícháme v zapékací misce s olejem, solí a pepřem. Přidáme bylinky a dáme péct na 200 °C. Když jsou brambory měkké, přidáme na plátky nakrájený sýr a necháme ho roztavit.