Chalupá ská rozhuda

Přísady

▪ 250 g tvarohu
▪ 150 g másla
▪ 2 lžíce mléka
▪ 1 cibule
▪ 2 stroužky česneku
▪ 1 špetka soli
▪ 1 špetka pepře
▪ 1 špetka kmínu
▪ 1 špetka mleté papriky
▪ 1 lžíce pažitky
▪ 1 svazek ředkviček
▪ 1 lžíce kopru



Příprava

Tvaroh vyšleháme s máslem a mlékem v hladký krém. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek a podle chuti kmín, sůl, pepř a papriku. Ozdobíme plátky ředkvičky, pažitkou či koprem.

Podáváme s vařenými bramborami.