Chalupárská omeleta

Chalupá ská omeleta

Přílohy

▪ 8-10 vajec
▪ 1 sášek chipsů
▪ trochu sůl
▪ trochu olej





Příprava

Do větší misky rozklepneme vejce, osolíme. Přidáme chipsy a zlehka promícháme tak, aby všechny lupínky byly namočené. Na pánvi rozehřejeme olej a vaječnou směs do ní vlijeme. Přikryjeme a smažíme na mírném ohni asi 4 minuty. Potom omeletu opatrně otočíme a už bez pokličky osmažíme ještě z druhé strany.

Podáváme teplé nebo studené, s kečupem a čerstvou zeleninou.