Cestoviny s brav ov m mäsom a raj inami

Prísady

▪ 300 g cestoviny
▪ 400 g bravčového mäsa
▪ 400 g rajčín
▪ 1 cibuľa
▪ trochu olej
▪ 4 PL kečupu
▪ 100 g tvrdý syr
▪ trochu mleté čierni korenie
▪ trochu soľ
▪ trochu oregano
▪ trochu bazalka
▪ 1 strúčik cesnaku
▪ trochu mäsový vývar
▪ trochu vňať



Príprava

Bravčové mäso pokrájame na drobné kocky, opražíme na cibuli pokrájanej nadrobno, osolíme, podlejeme vývarom a dusíme.

Rajčiny medzitým sparíme vo vriacej vode, ochladíme, olúpeme a pokrájame. Kečup, rajčiny a koreniny pridáme k polomäkkému mäsu. Spolu dusíme domäkka.

Keď je už mäso mäkké, zmes zľahka premiešame s uvarenými cestovinami a každú porciu posypeme strúhaným syrom a nadrobno posekanou vňaťou.