esnekové máslo

Přísady

▪ 200 g másla
▪ 10 menších stroužků česneku
▪ trochu sůl
▪ trochu pepř





Příprava

Česnek nasekáme na drobno a pak utřeme s troškou soli. Přidáme ho k měkčímu máslu, případně ještě lehounce opepříme. Pečlivě promícháme, vložíme do mističky nebo mističek a dáme do lednice. Velmi zajímavě česnekové máslo obohatí, když do něho přimícháme čerstvě nasekanou česnekovou pažitku (můžeme jí dokonce zastoupit samotný česnek).