Prísady

na 2 porcie

● 10 strúčikov cesnaku
● 1 lyžicu hladkej múky
● 450 g očistených zemiakov
● majorán
● mleté čierne korenie
● soľ





Príprava

Očistený a roztlačený cesnak opražíme v hrnci na oleji do ružova, pridáme hladkú múku zalejeme studenou vodou, pridáme zemiaky nakrájané na malé kocky.

Uvarenú polievku podľa chuti dochutíme soľou a mletým čiernym korením.