Cesnaková polievka

Prísady

na 2 porcie

▪ 10 strúčikov cesnaku
▪ 1 lyžicu hladkej múky
▪ 450 g očistených zemiakov
▪ trochu majorán
▪ trochu mleté čierne korenie
▪ trochu soľ





Príprava

Očistený a roztlačený cesnak opražíme v hrnci na oleji do ružova, pridáme hladkú múku zalejeme studenou vodou, pridáme zemiaky nakrájané na malé kocky.

Uvarenú polievku podľa chuti dochutíme soľou a mletým čiernym korením.